礼仪敬辞与恕催
文：张仙 图：李敬聪
有无收到请帖上列明的“礼仪敬辞”四个字？东家打出“礼仪敬辞”摆明大方态度，这个喜宴，纯粹是为了宴请宾客而设，东家不接受出席者送礼物抑或是捎红包…..
当然，出席喜宴的客人也识大体，总不成来白吃一顿之后脚底抹油即开溜吧？折衷的回报方式就透过报馆的“人情广告”，诚心诚意来恭贺东家的美美喜事，以掩盖“礼仪敬辞”的局限了。
曾经盛行好几年的“礼仪敬辞”，可能因为近期的经济不景，又逐渐消声匿迹了。
凡请帖上不列明“礼仪敬辞”，一定要多加“恕催”两个字。
请帖的个中奥妙，随着“恕催”两个字，即有了画龙点睛之效，被邀请的客人，一般上都意会到，这顿喜宴，是要捎红包给东家的。
那么，捎红包给东家有没有一些潜规则呢？这就要看请帖上所志的是“某某伉俪”抑或只是“某某”而决定红仪了。如果请帖是邀请伉俪的话，那么，红仪是算两个人头的，反之，红仪算一个人头即不会贻笑太方。
犹记得古早的喜宴，在酒楼的入门口，一定有一个“人情桌”，而每逢宾客来赴宴，就有一人开折红包报上人名与红仪数额，而另一人就在人情薄上作记录，一唱一和，配合得天衣无缝，却令赴宴的宾客闻之丧胆…..
原来，因为有报上大名，一旦自己的红仪比别人来得少，难免会难为情。所以，很多宾客为了面子，宁愿捎多也不敢捎少，演变下来，倒益了东家，办喜宴非但不用贴钱，反而还有盈余呢！
只是，宾客纳多了红仪自然茶余饭后也会猛吐苦水，一不做二不休之下，索性以“粉红色炸弹”冠之了。而“礼仪敬辞”即是“粉红色炸弹”的替代品，辗辗转转，也沿用了这么多年…..
是““礼仪敬辞”好还是“恕催”好？这得由东家自己评估与定夺。
如果东家要让喜事传到大街小巷，那么，有人情广告就比较适宜。如果东家是精打细算型，那么，收收人家的红仪，也无伤大雅。
从来隽礼有嘉名，礼以各传更见珍，人逢喜事嘛，眼里荡开一片喜悦的涟漪，嘴角拉开一线笑，“礼仪敬辞”也好，“恕催”也好，都是喜气洋洋的喜宴啊！
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