2008年圣诞节

今年的圣诞节大半天是在长屋度过,喝了至少5小杯的米酒(Tuak)和烈酒,喝到脸红红...

长屋的米酒是甜的,可以说很好喝,但是酒量不好的我,不宜多喝,在脸红时,我就尽量避开热情的长屋居民,否则,可能又要挨“痒”之苦了。

在砂拉越的长屋居民多数信仰天主教或基督教的,所以他们也有庆祝圣诞节,跟他们的达雅节一样,都会开放门户招待来客,会准备他们的美食,当然米酒是少不了的。就像上图,2位热情的“安娣”,一人给一杯我喝米酒。作为客人的我们,不能拒绝哦,否则他们会不高兴。








■砂拉越土著米酒 ( Tuak) 。




至于长屋的食物,我超喜欢吃,虽然食物简单,不多样化,但是其味道原始。圣诞节时,我所吃的食物包括炒米粉、山猪肉、咖里鸡和杂菜。












■长屋居民烹煮的炒米粉和山猪肉,是我的最爱食物之一。

其实
去长屋有很多次,喜欢那里的环境,因为空气清新。我想,如果长屋周围有良好的电源供应,有streamyx宽频线的话,也许我会考虑居住在长屋。

如今不少长屋也开始随时代改变,从以前的木制长屋,改建洋灰式的长屋,而建筑结构依旧还有又大又长的客厅,这是长屋的特征。

此外,现在长屋居民都有受教育,包括接受华文教育,在贺节期间,还可以听到长屋的年轻人讲华语呢。不仅如此,很多小朋友也会使用手机,看到这种情形,很感到欣慰,他们不再被人说他们是“山巴佬”了。

以下是一些长屋内外所拍摄的照片:

■长屋年轻人。


■长屋小孩。



■热情的长屋居民。
摄影:林天庆

评论

匿名说…
Interesting.

Happy new year.