以前只在电视节目或照片看过人吃硕莪虫（英语叫sago larvae，马来语是ulat sagu），很多人说好吃，但是对有些人就不敢吃，觉得恶心。而我呢，是好奇心重的人，所以想品尝看看，但始终没有机会给我品尝。今天晚上，出席一个晚宴，我终于有机会品尝这个样子恐怖，但又好吃的硕莪虫。餐厅（民都鲁和平酒楼）老板为了招待来自外地，包括西马的朋友，特地买了很多硕莪虫来煮，让他们能品尝砂拉越的其中一个“古怪菜肴”。
起初，这“佳肴”上桌时，我还怀疑这个是真的虫吗？旁边的朋友（曾经吃过）吃了一口，说是真的硕莪虫。于是，就开始拿起筷子准备想要品尝，但在旁的其他人（不敢吃的），用怪怪的眼神看我，影响我的味觉。几秒后，还是提起勇气来品尝，毕竟很少有这个机会吃这些“东西”。
幸好朋友有先提醒我，虫头是不可以吃的。至于什么原
因，我没有多问，但可以相信，虫头可能有对人体不利的物质吧。我所吃的硕莪虫是用油炸的，所以吃起来有点油腻，可能心理作用关系，吃多了又觉得恐怖，所以只吃了3个。至于味道，是有点带甜的味道，不会苦，也不会臭。
■黑色部分就是虫头，是不可以吃的。
在网页上找到的资料，硕莪虫是在硕莪树里生长出来的。而硕莪树是砂拉越沿海地区的一种植物，树干很大很重，可以製作成食品和其他用途。.
听朋友说，硕莪虫除了可以油炸，也可以烧烤，甚至生吃。油炸和烧烤，我可以接受，但要生吃，还得需要很大的勇气。据说，生吃时，咬一口，虫的汁会流出来... ... :P
■吃硕莪虫啦！
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